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深圳进入感染性腹泻高发期 如何预防?得了腹泻后,该怎么办?

时间:2016-07-16 10:37:06 作者:网络投稿
 肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是毒性最强的细菌之一。肉毒杆菌在繁殖过程中分泌肉毒毒素,食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏,出现眼睑下垂、复视、斜视、吞咽困难、头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状,如果能在进食污染食物24小时内或出现肌肉瘫痪前给予特效的抗肉毒免疫血清,治疗效果最好。

  在出现中毒症状后2~8天内,病情多进展迅速,如不及时治疗,易发生呼吸或心力衰竭而死亡。

深圳进入感染性腹泻高发期 如何预防?怎么办?

  如何预防感染性腹泻

  “喝开水、吃熟食、洗净手”,九个字很好地概括夏秋季感染性腹泻预防的要诀。更具体一点,就是要做好“三管二灭一增强”。

  “三管”:管好水源、饮食和粪便。

  1、保证饮用水不被污染,自来水须经煮开后才能饮用。采购食品时应选择新鲜食物,病死的家禽、家畜、不新鲜的水产品不要购买;水产品、海产品,尤其是贝壳类、甲壳类食物一定要煮熟煮透才能吃;

  2、凉拌菜、腌渍食物宜少吃;食品要做好防蝇防尘措施,避免被鼠类和其他动物污染;勤剪指甲,不用脏水漱口或洗瓜果蔬菜;碗筷等餐具、厨具应煮沸或用海格速利含氯消毒片稀释后清洗消毒;生、熟食品应该分开处置、存放以避免互相接触;处理食物前、处理生的食物后及如厕后都应用康必利免洗手消毒凝胶/洗手液消毒清洁双手;饭菜应现做现吃,食物煮熟后如果不是即时食用应储存在4℃以下且保存时间不超过48小时,再吃前应再次煮透。

  3、不随地大小便,在农村尤其要注意不让厕所里的粪便流出来污染水源。

  “二灭”:即灭蝇、灭蟑。要搞好环境卫生,动物尸体要无害化处理、深埋,减少蚊蝇滋生。

  “一增强”:保证睡眠和营养,增强体质。针对我市一些地方在农历七月搞“普度”大宴宾客的习惯,专家强调,夏秋季应少办家宴,即便在酒家举办宴会也要十分注意饮食卫生。

深圳进入感染性腹泻高发期 如何预防?怎么办?

  得了腹泻后,该怎么办?

  1、首先判断病情。

  如果患者坐起或者站起时头晕,或者自测血压较前明显下降,皮肤发花出现红(或暗紫红)白相间的花纹并手脚温度明显偏凉的,指压病人的皮肤后,肤色复原的时间超过2秒的,意识不清的,都属于病情危重的表现,需要紧急就诊。

  2、防止脱水。

  腹泻次数多,会使机体丧失大量水分,在此基础上很容易发生酸中毒和休克,后果比腹泻本身要严重得多。自我判断脱水的方法也很简单,比如口渴,与平时相比较尿量减少,坐起或者站起时头晕,平卧则好转。只要不呕吐,一定要喝水,让这两项症状缓解或者消失。若伴有呕吐或实在不能饮食,则需要紧急就诊。

  3、防止电解质紊乱。

  通过腹泻丧失的不仅仅是水,还包括电解质。简单地说,电解质就是体内的盐分,重要的包括钠离子、钾离子、碳酸氢根离子。电解质紊乱本身就会造成乏力、心悸、心律失常等,严重的低钾血症还会导致生命危险,已有商品化的口服补液盐可供使用。在家庭里,还可以直接采取喝水时加食盐的方法补充钠离子,加食盐的量以略有咸味为宜,而补钾可通过喝各种鲜榨果汁。

以上内容来自深圳市卫计委、生命时报

 

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